Ingredienser og allergenerklæring
Ingredienser:Hvetemel, vann, gressløk, reker, kylling, basafisk, vegetabilsk olje, sølvfisk, ingefær, brygget soyasaus, stivelse, salt, sukker, MSG, krydder, hydroksypropylstivelse, agarpulver, surhetsregulator (natriumkarbonat, natriumbikarbonat, sitronsyre, natriumsitrat, salt).
Allergener:Denne produksjonslinjen håndterer også hvete, soyaprodukter, fisk, reker, egg og kamskjell. Inneholder hvete, krepsdyr (reker), fisk.
Tekniske parametere
|
Kategori |
Frosset rå mel produkt; fyllingsforhold større enn eller lik 50 % |
|
Enhetsvekt |
25 g / 35 g (tilpasses) |
|
Pakkealternativer |
500 g × 20 / kartong, 1000 g × 10 / kartong (tilpasses) |
|
Holdbarhet |
18 måneder |
|
Lagring |
Oppbevar frossen ved -18 grader eller lavere; temperatursvingninger kan påvirke produktkvaliteten |
|
Matlagingsmetode |
Kok, pannesteke, frityrsteke |
|
MOQ |
500 kg for standardoppskriften; private-label detaljhandelspakker tilgjengelig |
Høydepunkter og bruksscenarier
- Bygget for dele-tallerken og den solide enkeltserveringen - gjør en vanlig koreansk dumpling til et midtpunkt.
- Jumbo-stil: stor form, sjenerøse reker, førsteklasses utseende og følelse - den typen dumpling som fotograferes godt på et brett.
- Store rekestykker med en ren søt tone; fyllet holder seg lubben og saftig.
- Grossistfavoritt for snacksdisken og hovedrettstasjonen på koreanske restauranter.
- Storpakke- og delepakkealternativer på asiatiske supermarkeder – bygget for fester og familiesammenkomster.
Matlagingsinstruksjoner
Koke:Ingen tining nødvendig. Kok opp en kjele med vann, skyv manduene inn og kok til de flyter og blåser opp - 3 til 4 minutter. Løft ut og server.
Pan-Fry:Kok fra frossen. Varm et tynt lag olje i en flat panne på middels lav varme i ett minutt, legg dumplings i og stek hver side i ca. 2 minutter til de er dype gylne.
Frityrsteik:Kok fra frossen. Varm olje til ca 175 grader og stek dumplings i 3 til 4 minutter til overflaten blir dyp gylden. Løft ut og la renne av på papir før servering.
Hvorfor velge oss
Samarbeidsstøtte
ODM / OEM akseptert; delepakker og matserveringspakker kan begge utformes. En dedikert koordinator følger opp tilpasning, frakt og toll.
Kvalitet og sertifiseringer
Hele prosess QC på reker oppfyller eksportmatstandarder; HACCP, FDA, BRC, HALAL og EAC er alle på plass.
Fabrikkkapasitet
Jumbo mandu er dannet på en automatisert linje med IQF enkeltfrysing; den månedlige produksjonen på 500 tonn støtter stabil forsyning.
Sertifiseringer
HACCP|FDA-registrert|BRC|HALAL|ØK
FAQ
Spørsmål: Hva får denne melbollen til å skille seg ut?
A: Den er større enn en standard koreansk gyoza, med fremtredende rekestykker og et fyldigere fyll – designet for å føles premium i hver bit.
Spørsmål: Fungerer det til frityrsteking?
A: Ja. Frityrstekt eller luftfritere gjør skallet skarpt mens rekene holder seg saftige; par med en koreansk dipsaus for full effekt.
Spørsmål: Hvor mange mennesker tjener det?
A: Størrelsen passer til en solid enkelt porsjon eller en 2 til 3-personers andel; del på nettovekten vist på pakken når du porsjonerer en tallerken med koreanske Jumbo Shrimp Mandu.
Populære tags: koreansk jumbo reker mandu, Kina koreansk jumbo reker mandu produsenter, leverandører, fabrikk
